2020.07.06 08:343年番茶の生命力。昨年の秋のことです。『3年番茶』というもモノに出会います。いつものヨガの先生に教えてもらいました。この『3年番茶』当時は、ピンときませんでした。今は、その奥深そうな佇まいに興味津々といった感じです。
2020.07.04 06:24お気に入りのアボカドの食べ方見つけました。皆さんは、生のアボカドって、どんな風に食べてますか？以前のわたしは、オイルに醤油とわさび&のりで、和風スタイルが定番でした。レタスとか、玉ねぎとかも一緒に添えたりしてました。次にハマったのはオリーブオイルとブラックペパーと岩塩のシンプルな塩味でした。そして、そして、最近みつけたお気に入りのスタイルがあります。何スタイル？デザートスタイル？なんでしょう...
2020.07.04 06:02皮が剥きにくかったアボカドを焼いてみた。アボカドが食べたい！今日のお昼時、朝食を食べそびれていました。お腹が空きすぎて、すぐに食べたいものがありません。チーズとナッツなんて、お手軽ですが、今日はNO！昨日の冷やご飯なんて、もっとNOでした。卵料理もNO。料理をする気力がわかない。超絶空腹。そんな状態で、「アボカドが食べたい！」となり、いそいそとアボカドを調理しにかかりました。そんな時は、アボカドの...
2020.07.03 07:247月1日にTUNING MYSELF。7月になりましたね。そして蒸し暑さがやってきました。若干、食欲がおちて、何が食べたいかわからなくなりました。が、1日で、おしまい。肉、肉、肉！要は肉がたりてないだけでした。 それはさておき、わたしは、1日にTUNING MYSELFに取りかかりました。先月は、2日だったので今回は、1日早くなりました。きりが良くて、とても気持ち良かったです。先月のTUNING...
2020.06.30 11:19突然、知覚があがりました。今日、突然知覚が上がりました。イライラすることがありました。今日の夕方のことです。感情的になってしまいました。不覚です。反省‥「どうしたら、わたしはスッキリするだろうか？」と、自分に問いかける。とにかく、1箇所どこか片付けよう。いや、お風呂に入ればスッキリする。 いろんな回答がアタマを巡りました。思いつくことを片っ端からやってみました。片付け、着ていた服を脱...
2020.06.28 03:52なんでもゼリーにしてしまえ大作戦。引っ越し前から、買い置きしていた食材がありました。1つは、『米粉』そして、もう1つは、大好きでお手軽な『ゼリー』です。もとい。ゼリーをつくる為の『ゼラチン』です。(以降ゼリーにします。)『米粉』は、なんだかカラダに良さそう‥だけど、使い方はようわからん！でも‥気になるから！という理由で昨年購入しました。かれこれ、半年くらい何にもせず、引っ越しとなったもので、...