キンパをつくりました。【日常】
1月のお料理教室は、待望の韓国料理でした。
その中でも、キンパ!心待ちにしておりました。
キンパは、韓国の海苔巻きです。
今日は、2回目のおうちでキンパを作りました。
それと、ミヨクックというワカメと牛肉を煮込んだスープを一緒につくりました。
どちらも、期待以上に美味しかったです。
自分でつくると、ご飯をうすーくして、具をたっぷりにして〜とコントロールできるのが良いですね。
あっという間にたべおわりました。
そして、カンタン焼き芋。
魚焼きグリルの焼き芋が思いがけず、おいしかったです。
ホクホク系で、皮がパリッとなるのが好きです。
そんなこんなの1月は、長く感じた一ヶ月でした。
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