今日は、カレーな日!
今日は、月一お料理教室デー。
そして、メインの一番楽しみにしていたレシピでした。
カレーーーーーー。
スパイスで作るカレーははじめてのこと。
スパイスマジックというカレー屋さんの近所に、以前住んでいましたが、まさしくスパイスってマジック!って思います。
13種類のスパイスから、お好みでまぜまぜして、オリジナルを作りました。
これは、1週間後のお楽しみに。
(ねかせて使うんだそう)
試食タイムにワインがでるのが、ささやかな幸せ。
スパイスのおかげで、塩分が1.5グラム?!
ほとんど使われてないのが、素晴らしい。
そして、食べたら元気になる!
まさにマジック。
その後、ストックのワインやら、食材を買って、帰宅。
お家では、冷蔵庫にあるもの&おひつご飯でオムレツ作りました。
そして、それがとっても美味しい♡
という幸せ。
食って大事ですね。
幸せ〜って、感じれるし、
お風呂上がりの1杯&チーズも幸せなのです。
たまには、夜のお楽しみ。
炭水化物と、チップス類
盛り上がってカルディで、購入しましたが
味覚リセットがきいてるようで
手が出ませんでした。
(絶対食べると思ってた。)
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