自転車と冷蔵庫。
今日は、朝一でメイクして自転車で買い出しへ♪
はじめて行くスーパーに行きました。
久しぶりに自転車にのって、カラダを動かしました。
これが、めちゃくちゃ気持ち良い！
室内でのストレッチやヨガも、気持ちいいですが、外に出る時間も、定期的に作らないとなと思いました。
そして、勢いあまって
バスに乗って出掛けてた場所まで行ってみました。
自転車をこぐと、太腿にきくので、それを感じながら自転車を漕ぐと、あっという間に目的地に着いてしまいました。
そこまで暑く感じませんでしたし、ちょうど良い近さでした。
これからは、自転車で公園にも、気軽にlet's goできます。
そして、冷蔵庫。
こちらは、今日まで買い出しに行くことなく
食材をとことん使い切りました。
冷蔵庫の掃除をしたかったのです。
ずいぶん粘りました。
「もう冷蔵庫に何もない、さすがに買いに行かなきゃ。」って、三回くらいなりました。
が、そこから
何かしらできるんですね。
それが、面白かったです。
乾物のわかめも、水にもどして
たくさん使いました。
乾物ってすごいですね。
使っても使っても、まだあります。
中国用に買い込んでいたので、出汁もどんどんとって減らしてます。
わかめは、酢の物、お味噌汁、炒め物にとあれこれ使いました。
個人的には、わかめと大根おろしをポン酢で食べたのがヒットでした。
しまいには、米粉と、蕎麦粉でチヂミで大量消費しました。
これは、ほんと美味しくて、玉ねぎとネギにすりごま、出汁とシンプルなもので(のこりもの^^;)作りました。
どちらも美味しかったです。
そんな感じで、一通り冷蔵庫スカスカにして
冷蔵庫吹き上げて、新たな食材を入れました。
以前はカットしたものを購入していたのですが、大根に、キャベツは丸のまま買うのが定番になりました。
泥ゴボウも、必須です。
今回、新たに乾物でひじきを買いました。
こないだは、乾物で椎茸デビュー。それにつづきました。
そんな感じで、買うものが少しずつ、変わってきました。
泥ゴボウはすぐなくなるので、ほんとはたくさんほしいのですが、1本づつのしかまだ出会わないので、3袋買いました。
それでも、きんぴらストックですぐ終わってしまいます。
ポーンブロス
きんぴら
カレー
は良い感じでルーティンが出来ています。
以上
備忘録でした。
明日は、餃子デビューです。
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