最近の変化。その3〜果物が甘すぎて〜【日常】
マイコさんのセッション受けてから、生活を少しづつ変えてきました。
前の記事はこちらです。
1月と半分が過ぎました。
今では、牛乳もチーズもヨーグルトも必要としないし、いつのまにか、「食べたい」と思わなくなりました。
ナッツ対策のココナッツチップスもほぼ作っていません。
そして、この間
果物も、食べていませんでした。
こないだ、実家から早生みかんが届いて、それを食べたのが久しぶりのことでした。
青くて酸っぱくて、大好物なのです。
これは、朝半分〜1個絞ってジュースにして飲んでます。絞ったらほんと少しになります。
朝の糖質は体内時計を早めてくれる効果があるので、甘いものはこの時間帯になるべくとります。
それから、キウイフルーツ。
ヨーグルトを食べてた時は、しょっちゅう食べてたフルーツの1つでした。
こちらを、家族用に買ったのですが、
たまにはと半分カットしてたべました。
が、甘いんです。
甘すぎて、1口で終了しました。
もう、、これ以上ムリ。
今日は、夕方でしたが
これまた実家から届いた柿をむきました。
わずか４分の1。
これも小さい頃の大好物でした。
だけども、甘い！
甘すぎてこちらは、４分の1を完食したものの。
そのあと、きもちわるくなってしまいました。
これまで、自家製のあんことか
たらふく食べましたし。
チョコレートも買って
時々食べてます。
今のところ2枚購入。
そして、レシピ通りに味付けしたみりん入りの焼豚も甘すぎました。もっと甘味を抑えたら、ちょうど良いなという感じでした。
半分の量で良いかもです。
もともと料理には、白砂糖は使いませんでした。
かれこれ10年以上は買ってなくて、替わりに甜菜糖や黒糖を使ってました。それも、お菓子づくりで使うか、がっつり使うのは、すき焼きのときくらいだったでしょうか。肉じゃがもみりんで十分でした。
そして、昨年の糖質制限からはラカントを使いはじめて、みりんも控えてました。
果物や生野菜は
結婚してから、よく食べるようになりました。
りんご、バナナ、パイナップル、ぶどう、いちぢく、イチゴ。この季節だと梨は必須の果物でした。
今回、カレー用に買ったりんごは良かったけど、それを少しかじっても、「美味しいー♡」ってならなかったです。
これまで、がっつり、糖質制限したつもりはなかったのですが、食べた方が良いものにフォーカスして、甘いの欲しくなったときの対策通りにしてたら、いつのまにか、味覚変化してました。
ほんと、果物って、甘い！
よく、こんなのしょっちゅう食べてたな
と思います。
食べてると、舌が慣れちゃうんですね。
そういえば、蜂蜜は、最初だけ頑張ってセーブしましたが、次第に、欲しいとすら思わなくなりました。
以上備忘録でした。
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